ビートン夫人家政本 再現チャレンジ アフタヌーンティーのテーブル ティーケトル ロイヤルエンクロージャーへようこそ
ビートン夫人の家政書 「Household management (1861)」には そんな子供たち向けのクリスマスプディングが載っています 材料や作り方などについて こちら に書いたのですが ヴィクトリア時代の典型的なプディングの作り方 折角なのでもうちょっと写真をNineteenth Century UK Periodicals Part 1 Women's, Children's, Humour, and Leisure 大英図書館の豊富な所蔵資料より、19世紀イギリスで発行された選りすぐりの雑誌をデジタル化するデータベース・シリーズの第1部は、女性・児童などの新しい読者層向けの雑誌、そして新たに勃興した中間層に娯楽を提供した諷刺